小麦粉と塩を発酵させたストレートのパン、シンプルな美味しさは、パン屋の基本ですが、シュトレンのスパイス、バター、ドライフルーツ、ナッツの味わいと発酵のうまみが熟成した美味しさは、それはそれで格別な豊かさを感じます。
今シーズンのスペシャル「ミンスパイ・ロール」と「木の実のフォカッチャ」はpart 1 のみとなります。
和栗のシュトレンは数に限りがありますので、お一人さま1個までと
させていただいております。準備数がいっぱいとなった段階でご予約受付を終了させていただきます。
和栗のシュトレンは例年早く完売しますので、完売の際にはご容赦下さい。
和栗のシュトレンは第2弾でもご予約をお受けしますので、そちらもどうぞご利用ください。
和栗のシュトレンのご予約状況についてはfacebook, instagramにてご案内しますので、こちらも合わせてご覧下さい。
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◆定番のシュトレンと、全粒粉のシュトレン、そしてその他のパンにつきましては、数の制限なく通期ご注文いただけます。
一日で全ご予約が埋まってしまうことはありませんのでご安心ください。
ご予約がいっぱいとなり次第、各お届け日を締め切らせていただきます。
今回のお届けは11月15日より12月1日までとなります。
店頭では11月14日（木）からスタートとなりますのでご注意下さい。
尚、今回も冬のパンのご予約を2回に分けさせていただきます。
第2弾はその後12月25日着分までを、11月末にご予約お受けする予定です。
●シュトレン（大・小の二つのサイズ）
○全粒粉のシュトレン
●和栗のシュトレン（数量限定・お1人様1個限り）
★ミンスパイ・ロール（part1限定）
☆キタノカオリ小麦・木の実のフォカッチャ （part1限定）
★苺とレーズンのカカオクロスバンズ
☆りんごのトースト
★モルドワインブレッド
☆パーネ・カスターニャ
★ツォップ
☆ロッゲンブロート
★はしばみとなつめの黒パン
☆アッサムティのスノーボール
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