パン・デュカ：４００円

デュカは中近東とりわけエジプトでよく使われる
ミックススパイスです。いまでは欧米にも広まり
いろんな料理に登場しているようです。
そのデュカ、ameen's oven風にブレンドして
パンに仕立てました。
おいしいオリーブオイルとお召し上がりください。


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国産小麦粉、オーガニックコーンフラワー、酵母、
塩、オーガニックサンフラワーシード、
コリアンダー、クミン、アニス、オニオン